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Brioche para tostadas y pan de hamburguesa
Marta Enriquez @cook_6367440
Me gusta sólo no entiendo (perdón) Cómo es lo de formar aros, aplastarlos por la parte ovalada
Podes pasarme fotos de ese proceso?
GRACIAS
Podes pasarme fotos de ese proceso?
GRACIAS
Cesar C. @CC87
Hola Marta, perdon la demora pero nunca me llegan las notificaciones de msjs. Los aros son para dar forma y los podes hacer a partir de papel aluminio. Voy a hacer aparte una "receta" poniendo como se deben hacer, saludos.
Cesar C. @CC87
Hola Luchy, perdona pero nunca vi este mensaje. En caso de la leche, cc o gramos es lo mismo. Lo podes poner todo junto al principio, o poner primero la leche templada con la levadura y un poco de azucar para activarla. Una vez activada, le echas el resto de los ingredientes (excepto la manteca, esta se coloca luego de que la masa haya sido amasada unos minutos)
