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Dos formas de cocinar matambre al horno o a la pizza

Wilman Terra @cook_14499638
Buenas, cuando no se puede consumir, sal, ¿cómo se prepara? GRACIAS

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Hola Wilman cocina igual el matambre en la leche y pone de cubierta quesos sin sal u otros productos que puedas, la sal de la base en la fuente es para que al caer la grasa que pueda tener el matamble no produzca humo, olor en la cocina, no toca al matambre ya que esta sobre rejilla, besitos y a seguir cocinando
