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Bizcochuelo económico y esponjoso de dos huevos

Ninoska PM @cook_24179097
Lo acabo de hacer y me quedo súper rico!!! Di con esta receta porque solo me quedaban 2 huevos. Literalmente puse en Google “receta de torta con 2 huevos” jajaja jamás pensé que iba a quedar tan rica! Lo único es que yo mezcle todo con varillas, y al final, agregué manualmente con una paleta las claras a punto de nieve. Creo que no volveré a hacer bizcocho con 4 huevos jejeje mil gracias!

Jesica Rivarola @cook_27494306
Lo hice recien quedo muy buena.. yo le agregue un la cucharadita de polvo para hornear..

Carolina @cook_21732835
La hice, quedó genial! Agradezco la receta porque la mayoría de las recetas son de 4 huevos para arriba y en casa somos 2 personas nada mas.
Dejo las medidas que use ya que no tenia tu misma taza pero si balanza.
110g de harina (equivale a una taza)
225g de azucar (uequivale a na taza)
150 de aceite y también le agregué una cucharadita de polvo para hornear, como comentó otra usuaria.
SUPER ESPONJOSO 👌🎉
Dejo las medidas que use ya que no tenia tu misma taza pero si balanza.
110g de harina (equivale a una taza)
225g de azucar (uequivale a na taza)
150 de aceite y también le agregué una cucharadita de polvo para hornear, como comentó otra usuaria.
SUPER ESPONJOSO 👌🎉

Ori Farias @Ori_Farias
@cook_21732835 Una consulta ¿Usaste harina leudante o harina 000 con polvo de hornear?

patriciagonzalez78 @cook_2407428
Lo acabo. De hacer y se desarma como si fuera bizcochuelo de cumple años me quedo deliciosoooo y super a la reseta gracias!!!!!

Ana @Anacrisfer
Hola la receta está genial... Pero me gustaría saber la medida exacta de la leche y el aceite. Yo tengo las ttazas medidoras. Gracias

Andre Personalizaciones @cook_23112727
Si hago con harinabcomun y polvo d hornear se levantará igual? O si o si leudante

Anahi Francica @anifran_88
podrías usar yogur bebible o queso crema en su defecto, para que no le falte ese toque lácteo.

Anahi Francica @anifran_88
hola recién pongo la mezcla al horno! yo no pude batir las claras a punto nieve, pero si batí bien bien los huevos con el azúcar. la única variante es que no pude colocar toda la taza de leche, fui alternando con la harina y cuando puse las 2 tazas, me di cuenta que la consistencia ya había quedado bien. veremos cómo sale!
