Comentarios en
Pan brioche de panificadora Atma
Chipi Mariano Villalva @cook_22261254
No conseguí levadura en polvo. Se podrá hacer con levadura común? Cuánto se le pone?
Isabelle Bracco @cook_24091712
Se, podése Es equivalente a un pan de levadura fresca. Debés disolverla con los dedos y colocarla sobre los líquidos.
Iara Pagella @iarapaula
hola, como hago con el tiempo de coccion si quiero hacer mitad de receta para un pan mas chico?
Pandemials @pandemials
@iarapaula usa la configuración de la maquina. Tiene la opción de 600 gr o 900gr que siempre toma por default. Elegi la que viene en tu maquina de menor kilaje y ya la maquina tiene todo el programa configurado.
Pinky Diaz Adami @pinky2017
Mi máquina es marca Peabody y el programa 11 corresponde a la función amasado de pastas, que otra opción puedo elegir?
Albalia21 @cook_1847368
@pinky2017 Hola! Pudiste hacerlo? También tengo la peabody. Que programa usaste?
Pinky Diaz Adami @pinky2017
Un fracaso, decepción total, hermoso de aspecto pero se desmorona al cortarlo
Pandemials @pandemials
@pinky2017 es un pan tierno pero no deberías tener problema. Dale otra chance. A mi al principio los panes me salían fatales. Después le agarre la vuelta!
