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Medallón de menta (mentitas)
AndreaSoria @cook_1147266
Norali.... gracias. Me da placer saber que son vistas mis recetas (aunque siempre olvido tener la cámara para el paso a paso....) Ideales para el café y para mesas dulce en reuniones de amigos, familia y porque no, cumpleaños...... Mi familia hoy las probo y les encanto..... Apenas consiga esencia de frutilla se vienen las galletitas merengadas !!!!!
Norali @norali
Es verdad Andre y llena de satisfacción compartirlas y saber que gustan ! me encanta tus recetas ! muero por las merengadas nunca probé hacerlas caseras que ricas !
Ingrid Arguello @cook_6114753
Hola . Como estas ? Te comento que yo intente esta receta . Los medallones me salieron perfecto . Pero cuando los bañe con chocolate se me des armaron .. como que los medallones absorbió todo ... y eso que deje que secaran ... me darias unos tips .. Quizás algo estoy haciendo mal . Yo use chocolate en monedas los que venden en cotillon .
AndreaSoria @cook_1147266
Al principio me paso lo mismo Ingrid pero es porque usamos el chocolate caliente, o sea bien liquido. Derreti el chocolate y déjalo 1 min para que se le vaya un poco la temperatura, fíjate que este entre liquido y algo espeso y con la pinza que usas para agarrar hielo, pásalo pero no los dejes dentro del chocolate. no se si me entendes cualquier cosa escribime de nuevo
