juan carlos vilchez @juancavv
Gracias a Zandy. Me salió mucho mejor de lo q esperaba. El uso de comino, curry, cúrcuma me sonaba muy árabe y a veces el sabor suele ser fuerte. Por tanto use la mitad de lo recomendado y me encantó. Use 50/50 de res y cerdo como carne. Tal vez el cordero amerita más especias. El pesto no lo hice con maní, use almendras laminadas, albahaca pero algo de perejil y algo menos de espinaca pero con queso pecorino y parmesano y salió muy suave. Excelente receta.
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Juan que perfecta descripción de tu plato y segun debió quedar espectacular, esa es la idea, que yo solo te diera el empujonsito y tu volaras con tu imaginación y creatividad y lo has logrado, me hace felíz saber q estuve en tu cocina y que pinta más rica tu plato, me alegro muchísimo, gracias por esa fotografía, me encantó😋🥰🥰🥰
