Comentarios en
Macarrones improvisados
Kiko @cook_1105399
Lo improvisado, muchas veces sale riquísimo y siempre es una sorpresa y alegría.
Celia @cook_2582690
pues si me gustaron mucho y volvere repetirla , cuanto tiempo sin hablar kiko aver si veo algunas recetas tuyas que ultimamente estoy desaparecida por esta pagina...un saludo amigo
Kiko @cook_1105399
Hola Celia, también me alegro de verte. Cuando quieras, tiempo hay y prisas nunca. Saludos
chefmauriziocorti @recetafaciles
Muy buenas...ante de cocinar la pasta tenemos que cocinar la pasta....esa es una regla muy importante para tener una pasta fantastica.
La coccion de la pasta es de regla al dente y de toda manera tenemos que leer los minutos en el paquete. Un abrazo y te siguo...
La coccion de la pasta es de regla al dente y de toda manera tenemos que leer los minutos en el paquete. Un abrazo y te siguo...
Celia @cook_2582690
jajaja bueno yo no sigo nunca las instrucciones de los macarrones ,cuando veo que me gusta cmo estan ,los saco ejejeje pero bueno cada uno los hace a su manera aunque todos sabemos cmo deberia ser , jeje va yo te seguire tambien saludos !!!
chefmauriziocorti @recetafaciles
si y me soy equivocado....ante de cocinar la pasta tenemos que cocinar la salsa. No sirve para nada tener parada la pasta cocida porque se pass y la receta sale fatal. Cocinamos la salsa lista....cocinamos la pasta la escurrimos y vertemos en la salsa....dos minutos mezclando a fuego lento y en los platos...a comer. Esta es la formula para tener un buen plato de pasta. Te seguire
Celia @cook_2582690
Es relativo lo que dices si cueces la pasta y la sacas un poco antes de su tiempo, esparces la pasta para que salga al dente y dejas enfriar el tiempo de mas de coccion puedes hacer la salsa ... que aunque tardes en hacerla el macarron estara perfecto cuando le pongas la salsa,aun asi...tampoco hay que calentarse la cabeza mucho de como hacer la pasta hay muchas maneras de hacerlas y que salga bien sin tanto rollo :D
chefmauriziocorti @recetafaciles
el problema es que no hay muchas maneras de hacerlas....tenemos dos maneras...bien y mal. Si un español y ademas profecional me dice que el arroz para la paella nunca se hierve...yo tomo nota y la proxima vez hago la paella en condicion...aqui estas la diferencia entre uno que quiere aprender y uno que no le importa.
Disculpa mi deseo de inseñar algo y no quiero calientar la cabeza a ninguno pero si estoy aqui escribiendo recetas y regalando consejos es solo porque quiero inseñar la autentica comida italiana y no la falsa comida que cada dia comeis en los restaurantes psedo_italianos de todo el mundo. Continuaré a seguirte...un abrazo desde Italia..sin tanto rollo como dices
Disculpa mi deseo de inseñar algo y no quiero calientar la cabeza a ninguno pero si estoy aqui escribiendo recetas y regalando consejos es solo porque quiero inseñar la autentica comida italiana y no la falsa comida que cada dia comeis en los restaurantes psedo_italianos de todo el mundo. Continuaré a seguirte...un abrazo desde Italia..sin tanto rollo como dices
Celia @cook_2582690
jajaja bueno es normal si eres italiano que nuedtra manera de cocinar la pasta no te guste por que si que es verdad que mucha gente nola cocina bien , y encima de todo la enjuaga xebajo del grifo... todo eso esta mal y lo sabemos...pero cada uno lo hace su manera aunke sepan la correcta y es igual de redpetable su forma cmo la tuya...y no dar tanta vuelta a esto cuando cada uno sabe cmo se hace y lo hace cmo quieren y mas les gustee,para ti sera mal hecho y alomejor no te gustara y para otra persona pues si ...no estoy entrando discusiones solo que yo hago por entender tu parte y tu la mia parece que no vale...pro bueno solo eso..1 abrazo pati :)
