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Lemon pie clasico
Norali @norali
Wawwwww que super lemon Pie !!! da hasta penita comerlo ...pero me imagino habrán hecho el sacrificio ja,ja,ja 😋 😄 . Que bueno hayas compartido tu primer receta con nosotros !! veo que sos un cocinero de lujo y me quedo ansiosa por tus próximas recetas.
Victor Martin @cook_5211691
hola norali muchísimas gracias! ponelo en práctica q es muy rico!
Betty Boop @cook_1914120
Excelente receta Victor !! ya veo que sos un pastelero experto y ni loca me pierdo tus recetas. Ya te sigo
Mary10 @cook_5255823
ese lemon se ve super tentador!!!!! Q rico. estoy obligada a probarlo. te resigo. cariños y gracias!!!!!!
Victor Martin @cook_5211691
hola chicas muchísimas gracias! ponganlo en práctica q es muy rico, después subo mas recetas de tartas!
Lucyana Biondi @cook_4888034
Hola me explicarias el paso a paso del merengue xq no logro hacerlo
Victor Martin @cook_5211691
hola si como no! pones en un perol las claras y el azúcar y unas gotitas de limón para q le dé ese blanco magnífico, a baño Maria, siempre revolver con un batidor o una cuchara para q se integre el azúcar pero sin batir y tener mucho cuidado de q no se coagule el huevo, vas a saber q va a estar listo cuando toques las claras y no sientas los gránulos de azúcar y la temperatura aguante tus dedos. tiene q estar caliente. luego pasar a la batidora y batir hasta tener el merengue firme! si querés le pones al final una cucharada de azúcar impalpable para que cundo lo decores quede mucho más firme y batir hasta q de incorpore y listo
Victor Martin @cook_5211691
puede ser cualquiera de las dos en lo preferible la 0000. pero no habría drama si no es otra harina ya que es una masa quebrada
Chechy Gruchi @cook_15816178
Me encanto tu receta y la manera en que la explicas. Muchas gracias!! Voy hacerlo 😊
