Intento pero no tengo éxito con torta de banana.. al menos para mate sirve de consuelo.
Norali @norali
Hola Tere ! no hay que darse por vencida vamos a ver que es lo que falla. Contame que marca de harina leudante usas y es que molde lo hiciste. Veo no está dorado en la superficie. Donde la cocinaste ?
Tere Ludueña @terecbacook
Hola Norali, buen día. Marca de harina leudante "Celestial" 250grs, bananas bastante maduras, cocción en olla Essen.
Norali @norali
Tere yo no uso otra harina leudante que no sea la Blancaflor o Chacabuco. Otras no me han resultado, no tienen la suficiente fuerza. Te recomiendo uses esas marcas para asegurarte. Si en la Essen sale buenísima. Pero no debe ser tan grande para que tenga altura. Como mucho una olla o sartén de 24 cm de diámetro. Las bananas perfectas, cuanto más maduras mejor. No te desanimes, te puedo asegurar que no hay ninguna ciencia. Volvé a intentar y me contás 😊
