Pan De Pio

levadura fresca • huevos • harina 000 • azúcar • sal (una cucharadita) • Ralladura de limón • manteca o margarina • Pasas de uva o almendras (opcional) • Esencia de vainilla • leche líquida

harina leudante, o 0000 con una cucharadita de polvo de hornear • aceite girasol • jugo de naranja • azúcar común • huevos • Ralladura de naranja

harina integral • harina 000 (también para más suavidad 250grs 000 y 250grs 0000) • agua • levadura fresca • sal • azúcar (puede ser mascabo) • aceite girasol o 50 gr margarina o manteca • mix semillas (girasol, lino, chía)