Sergio Vila Guillem

zanahorias • Caldo • tbsp vinagre de vino tinto • laurel • ajos pelados • cebolla • Aceite de oliva • sal • Vino tinto

mantequilla • azúcar moreno • azúcar blanco • huevo • harina • esencia vainilla • bicarbonato • polvos hornear • sal • mantequilla • queso crema • azúcar glas •

Restos costilla • Restos tomate • Restos patata • Restos morcilla • Resto garbanzos

zanahorias • huevos • azúcar moreno • tsp de esencia de vainilla • harina de repostería • aceite oliva • levadura química= 16g • tsp de bicarbonato sódico • tsp de canela • tsp jengibre rallado o en polvo • nueces troceadas (opcional) • sal •

pimiento rojo • bacalao • ajo • Mojama • Aceite oliva • aceitunas negras

arroz • costilla • morcilla • garbanzos • tomate • patata grande • ajo • Sal • Caldo • Azafrán