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Valeria 👩‍🍳

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  • Valeria 👩‍🍳 Valeria 👩‍🍳
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    Hamburguesa Smash

    picaña molida • queso rallado • tocino • panes de hamburguesas • Sal y pimienta • Aceite a gusto • a 5 dientes de ajo • a 5 cucharas Mayonesa • Cebollín en rodajas pequeñas • cebollas medianas blancas • Jalapeño • Salsa soya a gusto
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      Milanesa de Berenjena

      Berenjenas • Huevos • Sal marina • Pan molido • Harina • Sal y pimienta • Mostaza • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón seco
      • 1 hora y 20 minutos
      • 2-3 personas
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      Chilaquiles rojos

      Cebolla blanca • Totopos • Tomates • Chiles guajillos (desvenado) • Chile de Árbol • Agua • Huevo • Aceite vegetal • Queso blanco • Crema de leche • Ajo • Cilantro •
      • 45 minutos
      • 1-2 personas
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      Chimichurri Argentino

      Perejil • Orégano seco • Aceite de oliva • Ajos • Chile piquín • Vinagre de vino • Sal y pimienta • Cebollín
      • 20 min
      • 2-4 personas
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      Ensalada con salchichas

      huevos duros • tomate • de tocino • queso mediano fresco • queso Dambo
      • 1 ración

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