Merry Ulfah

Ibu dua batita, yang sedang belajar masak ☺😊
hobi jajan & makan 😅

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Merry Ulfah

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Ikan Dori Lada Hitam

ikan dori fillet • cabe merah besar • cabe hijau besar • Bawang bombay • perasan lemon • bawang merah • Laos • Saori lada hitam • Kecap • Kaldu jamur • Bawang merah dan bawang putih halus 2:1
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Capcay

Brokoli • Wortel • Sawi putih • Udang kupas • Bawang bombay • Bawang merah • Bawang daun • Cabe keriting merah • Magic lezat/ kaldu ayam • Lada putih • Saos tiram • Gula pasir
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Fettucini seafood lada hitam

fettucini • udang kupas • filet dori • Brokoli • Keju • Saori lada hitam • Mama suka hot lava • Saos tiram • Bawang Bombay • bawang putih • Tepung bumbu serbaguna • Minyak goreng
- 3-4 porsi
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Sayur Tahu Tempe Kuah Santan

Tempe • Tahu putih • Cabe hijau • Daun salam • Kaldu rasa ayam • Merica • Kecap manis • air • Sereh • Gula pasir • Kemiri • bawang putih •
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Filet Dori Tepung Sambal

fillet ikan dori • Tepung terigu/telur • Tepung serbaguna • cabe keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Garam • Kaldu jamur • Gula pasir • Saos sambal
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Mie tek-tek goreng udang

Mie telur 1 bungkus/ mie instan dua • telur • udang kupas kulit • Kol • Bawang bombai • bawang merah • bawang putih • cabe keriting & cabe rawit • Saus tiram • Kaldu jamur • Saus sambal • Kecap manis •
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Pizza roti tawar

roti tawar • telur ayam • Keju quick melt • Chedar • Daging ayam giling/ sosis/ bakso • Bawang bombai • Saus barbeque/ saos pedas • Saos tomat
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Dendeng sapi balado

daging sapi sengkel • bawang merah • bawang putih • Garam • Ketumbar • Jeruk nipis • Gula • cabe rawit • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih •
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Cireng salju bumbu rujak

tepung tapioka • bawang putih halus/ bubuk bawang putih • Merica • Kaldu ayam • air • tepung tapioka • tepung terigu • bawang merah • bawang putih • Kaldu ayam • gula merah • kencur •
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Puding roti leci Strawberry

Nutrijel strawberry • Agar plain(aku ganti nutrijel leci,karena g ada) • Gula pasir • Susu UHT plain • Pinggiran roti • Susu kental manis • Air
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Bola kentang ayam

kentang • Ayam filet, • Bawang putih halus • Merica/ lada • Wortel • Maizena • Tepung terigu • Kaldu ayam • Kaldu jamur • Tepung roti • Sereh, daun jeruk, daun salam • Tepung serbaguna
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Ayam Saus Mentega

dada ayam • Margarin • Bawang bombay • Bawang putih • Paprika/ cabe merah / cabe hijau • Saus tiram • Kaldu jamur • Saus tomat • Saus sambal • Kecap manis