Ikan Dori Lada Hitam

Merry Ulfah
Merry Ulfah @cook_11826055
Bogor

Mau bikin ayam lada hitam, tapi stok ayam habis tinggal sisa ikan dori.
Lanjuuttt masak ikan dori lada hitam, ternyata enak dan praktis 🙂

#PejuangGoldenApron3
#salamkenal
#cookpadcommunity_bogor

Ikan Dori Lada Hitam

Mau bikin ayam lada hitam, tapi stok ayam habis tinggal sisa ikan dori.
Lanjuuttt masak ikan dori lada hitam, ternyata enak dan praktis 🙂

#PejuangGoldenApron3
#salamkenal
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sliceikan dori fillet
  2. 1cabe merah besar
  3. 1cabe hijau besar
  4. 1Bawang bombay
  5. 2 sendokperasan lemon
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 cmLaos
  8. Saori lada hitam
  9. Kecap
  10. Kaldu jamur
  11. 1 sendokBawang merah dan bawang putih halus 2:1

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan fillet cuci bersih tambahkan perasan lemon kemudia bilas dengan air bersih, marinasi dengan saori lada hitam, masukkan lemari pendingin 15-20 menit. Siapkan duo bawang halus, potong cabe merah buabg bijinya, iris bawang bombay & bawang merah, iris cabe hijau.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, bawang bombay & bawang merah hingga wangi. Tumis potongan ikan filet yg telah di marinasi tumis hingga setengah mateng. Tambahkan saori lada hitam, kecap manis & kaldu jamur. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tambahkan irisan cabe merah & cabe hijau. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Ikan dori lada hitam siap di hidangkan. Selamat menikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merry Ulfah
Merry Ulfah @cook_11826055
pada
Bogor
Ibu dua batita, yang sedang belajar masak ☺😊hobi jajan & makan 😅
Lebih banyak

Resep Serupa