carne cortada en fetas bien bien finas • cebollas grandes • morrón rojo • morrón verde • zanahoria • cebolla de verdeo picada • peras asiaticas o comunes • miel líquida o semisolida • salsa de sésamo • salsa de soja (si es suave la salsa) • azúcar • ajo (más si les gusta o menos si no gusta) •