Angel Mendieta

hígado • cebollas • morrón rojo • morrón verde • ajo • tomate • vino

Osobuco • cebollas medianas • morrón rojo • puerro • huevos • zanahoria • papa mediana • Aceitunas • Rinde para

manzanas rojas • manzanas verdes • leche • harina • azúcar • huevos • Mermelada de durazno

cuadrada • Papas • huevos • harina

pechito • cebollas • papas • cerveza • agua • ajo • Para el Adherezo : • aceite • ajo • Sal, pimienta, pimentón y orégano

harina leudante • harina común • leche tibia • manteca • sal • azúcar

grande de chocolinas • dulce de leche repostero • de queso crema • Leche Chocolatada

costillas de Cerdo • cebollas • morrón rojo • morrón verde • tomate • ajo