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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 200 grharina común
  3. 300 mlleche tibia
  4. 50 grmanteca
  5. 2 1/2 cdtassal
  6. 1 cdtasazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bol, agregar la manteca derretida y el azúcar

  2. 2

    Luego agregar la sal por los bordes de la harina agregar un poco de leche tibia y mezclar

  3. 3

    Una vez que se forma la masa ir agregando el resto de la leche hasta que quede una masa elástica

  4. 4

    Tapar con un repasa dor y dejar descansar por una hora

  5. 5

    Luego armar las tortas, y cocinar en grasa o aceite

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Angel Mendieta
Angel Mendieta @cook_12186450
Barracas CABA

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