Charu Pankaj Agarwal

मूंग दाल ध़ोवा • जीरा • गटटी पालक छोटा कटा हुआ • हल्दी पाउडर • लालमिर्च पाउडर • आवश्यकता अनुसार पानी • नमक सवाद अनुसार • देशी घी • हींग

बेसन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • पानी • बारीक कटा धनिया थोड़ा सा • तेल सकने के लिए आवश्यकता अनुसार

पनीर (किसी भी शेप मे कटा हुआ) • काजू • बडे प्याज • टमाटर 4 पीस मे कटा • लहसुन कली • क्रीम • तेज पत्ता • बडी ईलायची के दाने • लौग • साबुत काली मिर्च • घी • रिफाइंड तेल •

मिक्स ड्राईफ्रूट • खोवा • चीनी • पानी • घी ग्रीस के लिए

उडद दाल धोवा • चना दाल • टमाटर बडे साइज • टुकड़ा अदरक • कली लहसुन • हरी मिर्च • साबूत लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हींग • जीरा •

भिंडी • अजवाइन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • सौंफ पिसी • आमचूर पाउडर • सरसों का तेल • नमक आवश्यकता अनुसार

कददू • मैथी दाना • पिसी सौफ • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • आमचूर पाउडर • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • नमक आवश्यकता अनुसार • सरसों का तेल •

ब्रेड पीस • उबले आलू • बडे आकार की प्याज बारीक कटी • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • भूना जीरा पाउडर • गरम मसाला • नमक • रिफाइंड आँयल डीप फ्राई के लिए • पानी

नारियल बुरादा • मावा • चीनी • ऑरेंज फ्रूट कलर • बादाम पतले कटे हुए • पिस्ता पतले कटे हुए • पानी

गाजर • दूध • चीनी • पिसी इलायची • घी

गरम दूध • कॉफ़ी • चीनी • गरम पानी • छोटी खाली बोतल

फ्रेश क्रीम • ताजा दही • पिसी चीनी • इलायची पाउडर • सेब छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • केला गोल पीस मे कटा हुआ • अनार के दाने • अंगूर दो पीस मे कटे हुए

मावा • सूजी • तगार या बूरा • इच्छा अनुसार मेवा(चिरोंजी, इलायची, गोला,बादाम)

बेसन • आलू लम्बे कटे हुए • खाना सोडा • नमक • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल • पानी घोल तैयार करने के लिए

हरी मिर्च • नींबू का रस • नमक • दरदरी सौंफ • हल्दी पाउडर

बासमती चावल • पनीर • मटर दाने • टूटा काजू • नमक आवश्यकता अनुसार • देशी घी • पानी

हरी प्याज कटी हुई • मीडियम साइज के आलू कटे हुए • हरी मिर्च कटी हुई • मीडियम साइज का टमाटर बारीक कटा • जीरा • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • हींग • गरम मसाला • सरसों का तेल • आमचूर •

आलू उबले हुए • पनीर छोटे टुकड़ों मे कटा और फ्राई किया हुआ • सरसों का तेल या घी • लाल मिर्च पाउडर • पीली मिर्च पाउडर • जीरा • भूना जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • हींग पाउडर • गरम मसाला • आमचूर पाउडर •

अरबी • खट्टा दही • अजवाइन • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • नमक • सरसों का तेल • पानी

बड़े आलू उबले हुए • मीडियम साइज टमाटर • मीडियम साइज प्याज • लहसुन कली कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • अदरक टुकड़ा बारीक कटा हुआ • धनिया पत्ती कटी हुई • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • जीरा • हींग • सूखा धनिया पाउडर •