Ivi Beguiristain

chuletas de cerdo • cebolla pequeña • ajo • tomate • papas grandes • caldo de carne • Decorar con queso y ralladura de zanahoria

pechuga entera • papas medianas • huevos • Pan rallado • queso • ajo • cebolla entera • Mostaza

Tapa de tarta (hojaldre) • pechuga cortada en bifes • queso en barra • jamón cocido • Huevo para pintar la masa

papas grandes • huevos • harina • pan rallado • queso • Milanesas de la que gusten • del queso anterior dicho • Tomates

acelga • zanahoria grande • pimiento rojo • cebolla grande • huevos • queso cremoso • sal • condimento para pizza

palta grande • tomate grande • queso en fetas • pechuga entera

morrón rojo • ramas de perejil • zanahorias • cebollas pequeñas • puré de tomate • osobucos • harina • yemas de huevo • ajo • sal • aceite

carne (yo use 600 gramos para dos pers.) • cebollas picadas • ajo picados • vino • agua • Caldos de carne • Papas 6 chicas • para la salsa • albahaca • perejil • Crema de leche • más de ajo

tomates peritas cortados en 4 • Ajo • Albahaca • Fideos spaghetti

jamón • queso mozzarella • nuez • harina • agua • aceite • sal

leche fría • cacao • café instantáneo • de esencia de vainilla • dulce de leche • Para la crema necesitamos • Azúcar común o azúcar impalpable • Crema de leche

pechuga deshuesada • morrón rojo • morrón verde • cebolla grande • zanahoria • brochetas

harina común • levadura • leche tibia • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • manteca • membrillo

avena • leche • esencia de vainilla • dulce de leche • cacao • coco rallado

harina de maíz • leche • agua • caldo sabor verdura • para la salsa • sobras de pollo • Arvejas • Puré de tomate • queso cremoso

tapas pascualinas • acelga • cebolla • morrón verde • sal • casancrem • huevos • queso cremoso

cebolla • morrón pueden agregarle otro medio morrón rojo • vinagre de alcohol • limón (puede ser natural o envasado) • Sal • Condimento de chimichurri • Condimento de pizza • de ají

Masa de canelones • huevos • agua • harina • Sal • Relleno • acelga • cebolla • jamón • Salsa • carne picada • puré de tomate de 450 •

pechugas fileteadas • de repollo blanco • planta de lechuga • tomates medianos • zanahoria • de cebolla

carne a elección • cebolla mediana • ajo • caldo sabor carne para sopa cortado en pedacitos • agua mediano • vino tinto • laurel (OPCIONAL)