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Leticia Fariña

Leticia Fariña

@leti_2018
Entre Ríos Argentina
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  • Chipa Paraguaya

    harina de mandioca • huevos • queso (cáscara colorada o queso de máquina) • Sal a gusto • margarina • De leche
    • 1 hora
  • Torta de naranja en licuadora

    naranjas • harina • azúcar • aceite • polvo de hornear • huevos
    • 30 min.
  • Mbeju relleno

    fécula de mandioca • a 300 gramos de queso cremoso • De leche • De sal • Manteca o aceite • queso para el relleno
    • Torta rápida

      harina leudante • azúcar • aceite • leche • huevos • cdta. de esencia de vainilla
      • Escabeche de ciervo

        ciervo • Ajos • laurel • Sal • Comino y pimienta • vinagre • cebollas • zanahorias • morrón rojo • caldo de carne knorr • aceite • Agua
        • Fugazzeta

          Harina pureza p/ pizza • Agua • Aceite 1 tacita • sal • azúcar • cebollas medianas • Queso cremoso o muzzarella
          • Ñoquis casero

            papa • harina • huevo • Sal
            • 1
          • Chipa Guasu receta de Paraguay

            choclo desgranando • cebollas chicas • queso cremoso • Leche • Aceite • huevos
            • 3
          • Pastel de papa con relleno de carne picada

            y medio aprox. de papa • carne picada • cebolla grande • morrón verde o rojo • Cebollita de verdeo a gusto • Sal • ajo • caldito de verdura Knorr • Condimento mezcla de especias a gusto • huevos
            • 2
          • Soyo a mi manera

            carne picada • ajo • cebolla mediana • tomates • zanahoria • morrón verde • caldo de verdura o de carne Knorr • Cebollita de verdeo a gusto • Zapallo a gusto • Sal • Orégano a gusto
            • Pan Casero fácil

              Harina 000 o 0000 • levadura • grasa • Sal • azúcar • Agua
              • 5
            • Albóndigas a mi estilo

              Carne picada • Zanahoria, zapallo • cebollas • Ajo, • tomate • Perejil • caldo de verdura • papa grande • Sal
              • Milanesas de carne

                nalga • ajo • Perejil a gusto • huevos • Leche • Sal • Ají dulce a gusto • Orégano a gusto

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