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Ingredientes

  1. 1 kiloHarina 000 o 0000
  2. 10 gramoslevadura
  3. 6 cucharadasgrasa
  4. c/nSal
  5. 1 cdaazúcar
  6. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en un bol la levadura con la cucharada de azúcar, le agregamos un poquito de agua tibia lo mezclamos bien y lo dejamos reposar por 1 hora para que se leve.

  2. 2

    Preparamos la harina ya bien mezclada con la grasa. Una vez ya levada la levadura mezclamos con la harina y le vamos agregando de a poco el agua con la sal

  3. 3

    Amasamos hasta obtener una masa lisa y suave, dejar reposar la masa 15 minutos y luego hacemos el molde que uno desee y lo volvemos a dejar reposar unos 30 minutos después ya lo podemos cocinar a fuego medio hasta que se doren.

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Cocinar hoy
Leticia Fariña
Leticia Fariña @leti_2018
Entre Ríos Argentina

Comentarios (6)

yaquelinsantander3
yaquelinsantander3 @cook_1781751
Que tipo de levadura se usa para hacer los panes,fresca o seca.Cual es la diferencia

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