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Arrosejat de fideos y pescado

fideos N 0 • sepia troceada • almejas y mejillones • chipirón troceado • sofrito pimiento, ajo, tomate rallado y cebolla • a 2 litros de fumet o caldo de pescado • gambas peladas • aceite de oliva virgen extra • sal
- 6-8 raciones
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Pastel de atún, gambas y aceitunas

pan de molde grande • gambas cocidas y peladas • atún pequeñas • salsa rosa • aceitunas
- 4 raciones

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