Egroj Zelaznog.

manteca vegetal • harina • leche evaporada • leche condensada • Huevos • vainilla • De queso crema • sal • De agua fría • mantequilla • galletas marias

azúcar glass cernida • harina cernida • mantequilla derretida • nuez quebrada • vainilla

Fresas bien rojas y firmes • De nuez quebrada • crema chantilly

arroz • jitomates pequeños y rojos • caldo de pollo • De cebolla • Sal • agua

mango bien maduros • azúcar morena • agua bien fría

pasta para espagueti • Jitomates pequeños bien maduros • caldo de pollo • De cebolla blanca pequeña • Sal • Lts. De agua de garrafón • ajo mediano • Chayote grande • zanahorias grandes • Calabazas medianas

Chiles poblanos • Huevos • Harina para cubrir un plato plano • Sal • De Queso para fundir • Jitomates medianos • Mejorana • grande de Ajo

tortillas cortadas en 6 triángulos • tomate • Chiles de árbol • grande de ajo • Sal

cazón de buen tamaño • Huevo • Harina • Pan molido • Pimienta molida • Mejorana molida • Sal molida • Aceite

Col • Jitomates • Cebolla grande • caldo de pollo • Sal

hueso de puerco • carne pura de puerco • nixtamal del molino • ajo de buen tamaño • Cebolla y col picados • Sal • agua por cada Kg de nixtamal

huevos de gallina • Sal • Chile de tomate del día anterior

espalda de cerdo • De tomate verde • Chiles yahualica secos • ajo grandes • manteca • Sal

pechuga de pollo picada • Coliflor pequeño • Brócoli grande • Zanahorias grandes • cebolla • Morrón naranja • mantequilla

Caballito de licor de caña • Refresco negro • limón

pierna y muslo • Zanahorias • Calabazas • chayotes • Papas • orégano fresco • Jitomates • Cebolla • arroz • Sal • chiquita de chile chipotle

de bistec de res rebanado • de tocino picado • chiles jalapeños • cebolla blanca • cilantro • ajo • Sal • tomates verdes de buen tamaño

Atún • Jitomate rojo y firme • de Cebolla blanca • Limón verde y de cáscara delgada • Sal

bistec de cerdo • brócoli mediano • de coliflor • zanahorias medianas • Sal • aceite