Bistec de cerdo con verduras

Egroj Zelaznog.
Egroj Zelaznog. @cook_13916064
Guadalajara, Jalisco.

Fácil y rápida de preparar.

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Ingredientes

40 minutos
4 comensales
  1. 500 gramosbistec de cerdo
  2. 1brócoli mediano
  3. 1/3de coliflor
  4. 4zanahorias medianas
  5. al gustoSal
  6. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Se pone a calentar el aceite en una cazuela, una vez caliente agregamos la carne y la sal y tapamos.

  2. 2

    Se corta la coliflor y el brócoli en pequeñas piezas. Las zanahorias se cortan en diagonal.

  3. 3

    Se mueve la carne para que se cosa pareja. Una vez que se ve la carne cocida y soltó el jugo se agregan las verduras y tapamos.

  4. 4

    3 minutos después mezclamos la carne y las verduras, tapamos, y en 5 minutos le apagamos.

  5. 5

    Nota: todo es a fuego bajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué buen almuerzo! Gracias por la receta! (Saludos desde Chile)

Escrita por

Egroj Zelaznog.
Egroj Zelaznog. @cook_13916064
Guadalajara, Jalisco.
Me gusta cocinar, me divierto y como lo que quiero, nunca me ha gustado esperar a que alguien me prepare de comer.
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