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Ignacia ✨

Ignacia ✨

@cook_14012826
Chile
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Estudiante de administración pública y seudo cocinera, gracias por visitar mi perfil!💚

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  • Ignacia ✨ Ignacia ✨
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    Hummus a mi estilo🌳

    garbanzos wasil • limón • Ajo en polvo • Cilantro • Pimienta blanca en polvo • Sal • Aceite de pepita de uva u oliva(opcional) • Agua
    • 15 minutos
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    Pastel de Frutillas🍓

    frutillas • harina de avena • mantequilla(si quieres la opción vegana, cambiala por 3 cucharaditas de aceite de coco) • Edulcorante favorito • Agua pura • Copos de avena, nueces picadas, almendras picadas, maní (sin sal) picado, etc
    • 4 personas
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    ¿Pizza Saludable?🍕

    harina de trigo INTEGRAL • de taza de agua • de taza de aceite de oliva • levadura seca • sal • stevia(opcional) • Esto es completamente opcional
    • 3 personas
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    CarrotCake🥕

    harina • azúcar blanca o rubia • polvo de hornear • huevos • aceite • zanahorias medianas • ralladura de naranja • esencia de vainilla • nuez triturada • nuez moscsda en polvo(opcional) • sal
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      Omelette sin aceite🍳

      huevos medianos • cebolla chica • tomate chico • queso mozzarella, gauda, etc.(opcional) • Sal • Orégano(opcional)
      • 2 personas
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      Charquicán🥔🥕🌽

      papas grandes • corte de zapallo • choclo • porotos verdes • zanahoria • cebolla • ajo • carne de soja • aceite vegetal o de oliva • Condimento de albahaca • Sal a gusto • Agua
      • 30-40minutos
      • 3 personas
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      Pan de Centeno

      Harina de Centeno • agua gasificada(puede ser agua normal) • sal • levadura • aceite de oliva(o vegetal) • azúcar rubia o 10 gotitas de stevia(opcional)
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        Galletas de avena con zanahoria

        harina de trigo sin polvos de hornear • avena (esta vez use avena quaker) • zanahorias medianas • azúcar rubia (puede ser blanca) • aceite vegetal • agua gasificada
        • 30-40 minutos
        • 2-3 personas
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        Chop Suey vegano

        dientes de dragón • brócoli • berenjena • zanahoria • Cebollín • Pimentón/pimiento verde(opcional) • Soya • Aceite de oliva(puede ser vegetal) • Sésamo(opcional) • Linaza(opcional) • Aliño completo(opcional) • Ajo en polvo •
        • 30 min.
        • 2-3 personas
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        Brazo de reina (facilísimo)

        harina sin polvos de hornear • azúcar • huevos • polvo de hornear • esencia de vainilla • Aceite • Papel mantequilla • Para la decoración: dulce de leche, coco rallado, mermelada, azúcar flor, mostacillas, lo que quieras!
        • 8-10 personas
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        Pan amasado vegano con aceite de oliva y stevia

        harina de trigo • levadura • aceite de oliva(puede ser aceite vegetal si no cuentas con el otro) • de cucharada de sal • stevia o 1/2 cucharada de azúcar normal • más de medio vaso con agua
        • 1 hora y 40 minutos
        • 6 panes amasados
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        Queque de chocolate sin azúcar ni gluten

        harina de coco • cacao puro • polvos de hornear • sal • huevos • miel • plátanos maduros • aceite de coco(puedes usar mantequilla u otro aceite a gusto) • agua(vas regulando) • Leer paso 7(hay opciones de decoración)

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