Setas (Pleurotus Ostreatus) • Butifarra Fresca • Arroz redondo • Zanahoria mediana rallada • Cebolla picada en pequeños cuadritos • Ajo picaditos • 50- 75cc de Vino Blanco • Perejil fresco • aceite de Oliva virgen extra • Sal y pimienta • pimentón rojo picado en cuadritos • rodajitas de cebollín picadito