Spyros

σταφύλια • στάχτη

μέτρια φρέσκα κολοκυθάκια • αυγά • του κιλού ανθότυρο • τραχανά γλυκό • Αλάτι, πιπέρι, δυοσμο • αλεύρι • λάδι • αλάτι • νερό

πατάτες • κρεμμύδια • αυγά • Λάδι, αλάτι, πιπέρι

αλεύρι • ηλιέλαιο • ροδόνερο • Ζάχαρη άχνη • αμύγδαλα ασπρισμένα και κοπανισμένα • ζάχαρη • ροδόνερο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μαγιά από το φούρνο • ξηρής μαγιά • λάδι • ζάχαρη • χυμό πορτοκαλιού • μαύρη σταφίδα

γάλα • ζάχαρη • σιμιγδάλι • αυγα • βούτυρο • κανελα

λαδι • χυμό πορτοκαλιού • ζάχαρη • κονιάκ • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κόκκινη φαρίνα • σόδα • αμμωνία ένα φακελάκι

κολοκυθάκια • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • τυρί φέτα η κασέρι • αυγά • ντομάτες ψιλοκομμένες • φρυγανιές τριμμένες • Ψιλοκομμένος μαϊντανός • Αλεύρι, • αλάτι, πιπέρι • λάδι για το τηγάνισμα

κολοκυθάκια • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • μυζήθρα • αυγά • τριμμένες φρυγανιές • μαϊντανό • Αλεύρι • Λάδι • Αλάτι και πιπέρι

μακαρόνια 5 νούμερο • γαρίδες ξεφλουδισμένες μέτριες • κόκκινη πιπεριά • κρεμμύδι • βούτυρο για τα μακαρόνια • Φρέσκια ντομάτα • πελτέ • ούζο ή τσίπουρο • Λάδι, αλάτι, πιπέρι

αλεύρι σκληρό • αλεύρι μαλακό • χλιαρό νερό • ταχίνι • αλάτι • ζάχαρη • ξηρη μαγια • Σουσάμι για πασπαλισμα

μακαρόνια 5 νούμερο • αυγά • κρούστας • γάλα • κεφαλοτύρι • κασέρι • ανθότυρο • μπέικον • Αλάτι, πιπέρι • Λάδι για το άλειμμα να του φύλλου

σπανάκι • κρεμμυδάκια φρέσκα • καυκαλίθρες • μαϊντανό • άνηθο • πράσο • ξερό κρεμμύδι • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • ρύζι • χυμό φρέσκιας ντομάτας

γίγαντες • ξεφλουδισμένες ντομάτες • μεγάλη πελτέ • Αλάτι και πιπέρι • κρεμμύδι • καρότο • πράσο • σέλερυ • κόκκινη πιπεριά • Ελαιόλαδο

ζάχαρη • αυγά • γάλα καρύδας • φρέσκο βούτυρο • καρύδα • κόκκινη φαρίνα • μπέικιν πάουντερ • φόρμα κέικ μακρόστενη 40 επί 12