Grasa vacuna • Harina común • levadura o un sobre de levadura seca (yo prefiero seca marca levex) • sal fina • agua tibia • Chicharrón. (Paso el dato de como se hace abajo)
Para el relleno: • acelga • cebollas • ajo grandes • morrón rojo • lts de leche (yo uso en polvo) • limones jugosos • Condimentos y sal c.necesaria • Para la masa: • harina 0000 • a 200cc agua hirviendo • aceite girasol •
pata y muslo • papa • chorizos de cerdo • morrón rojo • cebollas medianas • zanahorias grandes • ajo • tomates para salsa • morrón VERDE y 1/2 amarillo • cebollas de verdeo grandes • Condimentos y sal c. N • Puré de tomate
Pata y muslo • papá • cebollas • morrón verde • morrón rojo • zanahorias • Cebolla de verdeo • ajo • Sal, orégano, adobo, pimentón todo espero c. Necesaria
