Cebolla mediana • Pimientos morrón • Zanahorias • gs. de Arvejas • gs. de Chauchas o habichuelas • huevos • Crema de leche • Sal, Pimienta, ajo y aceite
tapas para empanadas • pechuga de pollo • Verdeo de cebollitas • pimiento rojo • pimiento amrillo • crema de leche • vino blanco seco • Sal y pimienta • huevo para pintar las empanadas
paleta o blanda especial • harina 000 • huevos • acaceite de oliva • agua tibia • orégano, albahaca disecada o lo de su gusto • cebollín o 2 cebollas grandes, la que prefieran • tomates lindos • pimiento verde • pimiento rojo • sal y pimienta
alitas de pollo • naranjas bien jugosas • caldo de pollo • manteca o aceite de oliva • harina o fécula de maíz • sal • Pimienta negra, preferentemente recién molida en mortero o molinillo