sarden ukuran besar (isi 425gr) • bawang putih cincang halus • bawang merah iris • bawang bombay iris • kentang ukuran sedang potong kotak kecil • daun seledri iris • daun bawang iris • telur kocok dan sisihkan sedikit untuk merekatkan kulit lumpia • kulit lumpia frozen • lada bubuk • garam • gula pasir