Eduardo Paez

soy profesor de educación física. entrenador de voley y natación. un apasionado de la cocina, es mí mayor pasión mí cable a tierra

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Eduardo Paez

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Spaghetti con salsa boloñesa

Cebolla • Zanahoria • Pimiento Rojo • Pimiento verde • Carne molida • Sal pimienta laurel • Spaghetti (1 paquete de fideos secos, de marca reconocida) • Tomate triturado • Puré de tomate • Extracto de tomate • Queso parmesano que gusto
- 4 raciones
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Budín de pan con crema

Pan • Leche • Huevos • Azúcar • Azúcar para el caramelo • Ralladura de limón • Esencia de vainilla
- 8 peticiones
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Patamuslo a la parrilla con pimientos con huevo y queso, y papas

patamuslos • alitas • pimiento rojo • papá cepillada • Sal pimienta limón manteca orégano tomillo
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Zapallitos al horno con queso

Zapallo calabaza • Queso cremoso • Sal y pimienta
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Pastel de papas

Carne molida • Cebolla • Para hervida • Queso cremoso (200 gr) • Sal, pimienta, comino, pimentón, orégano, lecha y leche
- 4 raciones
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Carne asada, papas rústicas y verduras a la plancheta

cortes obispo (aprox 2 Kg) • Papas cepilladas • Verduras (1 pimiento verde amarillo y Rojo) • Cebolla blanca y morada • Zapallitos zucchinis y redondos • Zanahorias • Berenjena
- 1 hora total
- 4 personas