برنج • گوشت چرخی • لپه نخود • پیاز • تخم مرغ • نصف پیمانه آرد نخود • سبزیجات خشک معطر(ترخون،شنبلیله،نعنا،تره،مرزه) • نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و فلفل قرمز بمیزان نیاز • مغزگردو،زرشک،آلو خورشتی به دلخواه(من نزدم) • پیاز • رب گوجه • نمک و زردچوبه بمیزان نیاز •
