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annie vazquez
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Recetas (19)
Cooksnaps (0)
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tortitas de brócoli y zanahoria
zanahorias
•
brócoli pequeño
•
huevos
•
harina todo uso
•
sal con cebolla
•
jitomates
•
chipotle chica
•
cebolla
•
aceite
•
sal, sazonador (Knorr Suiza)
30 minutos
5 comensales
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mole de olla
Chambarete de res
•
Cebolla
•
Ajo
•
Hierbas de olor
•
Papas
•
Zanahoria
•
Chayotes
•
Ejotes
•
Elotes partidos en 3
•
Calabaza
•
jitomates
•
Chile guajillo
•
1 hora
4 a 5 porciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nopales con rajas en vinagre
Chile cuaresmeño en rajas
•
Cebolla picada
•
Nopales picados
•
Orégano
•
Sal
•
Vinagre
•
limón
30 minutos
6 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa aguada
sopa de pasta, la moderna de tu preferencia
•
jitomates medianos
•
cebolla
•
ajo
•
cilantro
•
epazote
•
cubos de queso panela
•
polvo de caldo de pollo
•
sal
30 minutos
6 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Relleno de empanadas
atún
•
cebolla
•
jitomates picados
•
chiles chipotle
•
pechuga cocida deshebrada
•
mole almendrado
•
Caldo de pollo
•
fresa natural picada en cubos, previamente lavada y desinfectada
•
azúcar
•
mantequilla
•
Queso tipo Philadelphia
1 hora 30 minutos
4 personas aprox
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Masa de empanadas
Harina de trigo
•
Polvo de hornear
•
limón
•
Sal
•
azúcar
•
aceite
•
Agua tibia
•
huevo
1 hora
4 personas aprox
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de alubias con pollo
alubias
•
pechuga de pollo
•
tocino
•
papa, zanahoria y chícharo
•
salsa de chipotle
•
ajo/cebolla
•
epazote
•
sal
•
aguacate
•
agua
1 hora
6 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo a la mostaza 👌
Pierna y muslo
•
Piña natural picada
•
Pasitas
•
Mostaza
•
Papa picada
1 hora
5 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Espagueti blanco
espagueti
•
Cebolla y ajo
•
de crema
•
leche
•
Mantequilla
•
Sal y sazonador
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chicharrón en salsa verde
Chicharrón
•
Tomate verde
•
chiles serranos
•
varita de cilantro
•
nopales partidos
•
Cebolla y ajo
•
Sal y sazonador
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiles rellenos
chiles poblanos
•
huevo
•
Harina de trigo
•
Queso el que más gusten, en mi caso panela
•
Picadillo
•
Jitomate
•
Ajo, cebolla
•
Caldo de pollo
•
canela
•
Pimienta, clavo, laurel
•
Aceite
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz blanco rápido
arroz
•
elote
•
Ajo
•
Cebolla
•
Caldo de res o pollo
30 min
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Entomatado de res
Chambarete
•
Tomate
•
Cebolla 1pz
•
ajo
•
Cilantro
•
papas medianas
•
Chile serranos
•
Sal, aceite, agua
1 h 45 min
4 porciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa bechamel
Leche
•
Nuez moscada (yo la uso picada en trozos grandes)
•
Harina
•
Mantequilla
20 minutos
4-6 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasaña
Pasta para la lasaña varilla
•
Carne molida mixta
•
Salsa de tomate
•
laurel, hojas
•
Salsa bechamel
•
Orégano
•
cebolla picada
•
Sal
•
tocino picado
•
queso parmesano
•
queso manchego
1 hra
10 raciones
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Calabacitas a la mexicana
calabacitas picadas
•
salchicha picada en cubitos
•
cebolla picada
•
elote desgranado
•
jitomate
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de codito en caldillo
jitomate
•
codito #4
•
alitas de pollo pre cocida
•
caldo de pollo
•
cilantro
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Albóndigas en chipotle
carne molida de puerco
•
perejil
•
salsa de soja
•
huevos
•
pan molido
•
jitomate
•
Cebolla picada
•
pequeña de chipotle
•
arroz pre-lavado
•
Ajo
•
queso panela en cubos
•
calabacitas medianas en cubos ya cocidos
annie vazquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Espaguetti blanco
espaguetti
•
cebolla
•
jamón de pierna
•
crema alpura
•
mantequilla