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Paulina Gonzalez Moncada

Soy Chef y dueña de Banqueteria Fran & May, me encanta compartir mi pasión por la cocina y pueden ver mi trabajo en Facebook Paulina Franymay González e Instagram Chef_weddingplanner.

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Paulina Gonzalez Moncada

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Zapallitos rellenos vegetarianos

Cebolla • ajo • Sal • Pimienta • espinaca • Queso crema • champiñones • queso granulado • huevos • zapallos italianos • Aceite de oliva
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Pasta fría

espirales • choclos cocidos • zanahoria rallada • jurel • crema • espinaca cruda • palmitos
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Crema de Tomates

tomates cortados en cascos • cebolla grande cortada a pluma • ajo picado • crema • aceite oliva • Sal a gusto
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Carrot Cupcake

harina • azúcar granulada • polvos de hornear • cuacharadita de canela • sal • huevos • zanahoria rallada • ce de aceite • queso crema • azúcar flor • nuences molidas
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Mousse de palta sobre fondos de alcachofa

Fondos de alcachofa • lechuga hidroponica • paltas • crema para batir • camarones apanados • limones • berro
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Pan Naan Hindú

harina • agua tibia • yogurt natural • levadura • aceite • sal • mantequilla • salsa de ajo • perejil