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Imagen de portada de Natalia Clivio Velilla
Natalia Clivio Velilla

Natalia Clivio Velilla

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  • Recetas (9)
  • Cooksnaps (9)
  • Pizza keto con base de pollo

    pechuga desmechada • huevos • queso crema • queso rallado (parmesano o sardo) opcional • Sal • Pasta de tomate con especias como orégano, pimentón y perejil • mozzarella o un queso cremoso • Algún topping para decorar puede ser aceitunas, tomates secos, champiñones, rúcula o lo que quieras
    • 2 raciones
    • 2
  • Pudín de Chía keto - Sin tacc

    leche de almendras • semillas de chía • stevia o el equivalente endulzante que prefieras • esencia de vainilla • Mermelada de frutos rojos (ver mis recetas) • Nueces pecan y avellanas partidas o los frutos secos que prefieras • Frutillas/fresas frescas partidas • yogur sin azúcar
    • 1
  • Salsa Mermelada de Frutos Rojos Keto - Sin Tacc

    frutos rojos congelados a elección si son frutas frescas lavar bien, partir en trozos, si hay cerezas descarozar • eritritol o endulzante que prefiera • par de clavos de olor o media cucharadita en polvo • canela • par de anís estrellado (opcional)
    • Muffin de Arándanos sin Gluten

      premezcla para pastelería (ver mis recetas) o puedes comprarla ya hecha • polvo hornear • bicarbonato • sal • mantequilla derretida • azúcar • leche o el jugo de una naranja • ralladura de limón o de una naranja • huevos grandes • extracto de vainilla • arándanos • Semillas de amapola (opcional)
      • 20 min
      • 12 Comensales
    • Torta de Zanahoria sin Gluten

      zanahorias pequeñas o 150 gramos • premezcla sin gluten (Busca en mis recetas como prepararla) • mascabo • huevos • aceite • polvo para hornear o levadura química • canela • nuez moscada • sal • Nueces partidas • pasas de uva rubias (opcional) • azúcar glass •
      • Muffin de Espinaca sin gluten

        premezcla sin gluten (ver mis recetas)/harina leudante • levadura en polvo • sal • leche • huevo • aceite • queso parmesano o sardo • Nueces y semillas (opcional) • espinaca pasado por agua caliente
        • 1
      • Premezcla harina sin gluten casera

        harina de arroz • fécula de maíz • fécula de mandioca o almidón de yuca • goma xántica • leche en polvo
        • 1
      • Sopa crema de Zapallo al curry - Sin Tacc

        zapallo • zanahoria grande • batata pequeña (opcional) • cebolla • sal • curry
        • Brownies sin Gluten

          azúcar mascabo • huevos • vainilla • aceite o 100 gramos de mantequilla • premezcla sin gluten (200 gr de harina de arroz, 200 de fécula de maíz, 200 de mandioca, una cucharada de leche en polvo y una cucharadita de goma xántica) • polvo para hornear • sal • cacao o de harina de algarrobo • nueces trituradas • chocolate

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