Torta de Zanahoria sin Gluten

Una deliciosa torta de zanahoria sin gluten. #mirecetario #sintacc #cocinoconcookpad #singluten
Torta de Zanahoria sin Gluten
Una deliciosa torta de zanahoria sin gluten. #mirecetario #sintacc #cocinoconcookpad #singluten
Paso a paso
- 1
Después de juntar los ingredientes, precalentar el horno a 180 grados
- 2
Rallar la zanahoria bien pequeña
- 3
Batir los huevos e ir incorporando de a poco el mascabo y el aceite
- 4
Cuando esté bien mezclado añadir la harina, la sal, el polvo para hornear, la nuez moscada y la canela
- 5
Luego agregar la zanahoria rallada y las nueces
- 6
Verter la mezcla en un molde en enharinado con fécula de maíz o mandioca para mantenerlo sin tacc
- 7
Hornear por 30 a 35 o hasta que al pinchar salga limpio
- 8
Opcional para hacer el frosting batir el azúcar glass con el queso crema hasta que quede una crema lisa y ponerlo sobre el bizcocho frío
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