Lola Madrona

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Churros caseros

agua • harina de fuerza • sal • aceite • Aceite de oliva virgen extra
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Champiñones rellenos de anchoa, ajo y perejil

champiñones grandes • ajo • anchoas en aceite de oliva • perejil • Aceite de oliva virgen extra
- 2 raciones
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Roscón de Reyes de trufa

harina de fuerza • leche semidesnatada • levadura prensada panadería • Piel de medio limón • Piel de 1 naranja • azúcar blanquilla • leche semidesnatada • canela • Piel de medio limón • Piel de 1 naranja • Azúcar aromatizada • mantequilla •
- 2 h
- 12 raciones
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Pizza de masa casera con jamón cocido, atún y champiñones

Masa casera de pizza • tomate frito • Varias lonchas de jamón cocido • atún • champiñones laminados • Mozzarella • Orégano
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Arroz con gambas y champiñones

Aceite • ajo • Perejil • Sal • de gambas • champiñones laminados • arroz • Agua
- 2 raciones
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Merluza en salsa verde con su piel

pequeños de merluza con piel • de almejas • vino blanco • Perejil abundante • Aceite • de vaso de agua • Sal
- 2 raciones