Romy Almeida

queijo cremoso • natas para bater • c. Sopa açúcar amarelo • Bíscoff Lótus • c. Sopa de Creme Speculoos • Café com leite para demolhar as bolachas

ovos • manteiga de vaca • açúcar amarelo • laranjas com casca • medidas farinha de trigo • leite • fermento pó • bicarbonato • chocolate pó • sumo de laranja natural

de açúcar amarelo • ovos • de farinha trigo • de amido de milho • de fermento pó • de bicarbonato • morangos congelados • de açúcar • de gelatina de morango • natas • de gelatina de morangos • Cerejas, amoras, mirtilos e framboesas

de gelatina de morango (para 1 litro) • de gelatina de ananás (para 1 litro) • de gelatina de mirtilo (para 1 litro) • leite condensado magro • de leite magro (usar a lata como medida) • gelatina de morango (pesar o pó da saqueta, retirando só os 15gr) • água a ferver

base de massa folhada • atum ao natural • cenoura ralada • mistura 4 queijos ralado • Sal e pimenta • ovos • iogurte natural • leite • Orégãos

base de massa folhada • de maçãs • sumo de limão • limão • açúcar amarelo • ovos • iogurte natural • amêndoa picada

bifanas de porco • Azeite • Manteiga • alho fatiados • louro • vinho branco • Sal e pimenta • Óleo • Pimento verde cubos • pimento vermelho cubos • cebola fatiada • Batata frita •

ovos M • açúcar amarelo • manteiga de vaca • iogurte grego natural • laranjas doces, com casca e sem sementes, bem lavada e cortada em pedaços pequenos • farinha de trigo com fermento • de bicarbonato

moelas de perú (cerca 1,2kg) • Cebola picada • Alho picado • cerveja branca ou preta • caldo de aves • Pimenta • Sal, se necessário • polpa de tomate • c. Sopa molho de soja • louro

ovo • farinha de aveia • leite em pó • azeite • sal • fermento pó

bases de massa folhada retangular • Canela para polvilhar • açúcar amarelo • c. Sopa rasas de amido de milho • c. Sopa rasas de farinha de trigo • leite • natas • Raspas de 1 limão • gemas

macarrão Rigatoni • carne picada de Bovino • finas de bacon cortado em tiras • c. Sopa polpa de tomate • vinho branco • cebola picada • c. Sopa azeite • Sal e pimenta

c. sopa de flocão de milho • c. chá de amido de milho • c. Sopa coco ralado • chávena (300ml) leite magro • cheia de adoçante canderel • sal

Morangos frescos em fatias finas • mascarpone • queijo creme • natas • leite condensado • gelatina • saquetas de palitos de champanhe • Chocolate em pó • Chocolate derretido para decorar • Pepitas chocolate branco para decorar • Leite com chocolate para demolhar os palitos de champanhe

requeijão ou ricota • queijo cremoso • açúcar amarelo • manteiga de vaca derretida • ovos M • fermento em pó • farinha de trigo

bacalhau ou paloco desfiado e previamente demolhado • medida de farinha com fermento • medida de água • ovos M • Sal e pimenta • raminho de salsa picada • cebola picada

entrecosto (só a costela) • sal marinho • cebola desidratada • alho pó • paprika fumada • pimenta preta pó • cominhos pó • gengibre pó • laranjas • polpa tomate • molho inglês • mostarda •

peitos de frango • Lemon peper • Gengibre pó • Pimentão doce pó • Amido milho • molho soja • vinagre de sidra • mel • água • azeite

cheia de flocão de milho • cheia de farinha custarda • chávena (300ml) leite magro • chá cheia de adoçante canderel • sal

ovo M • c. sopa de queijo quark • c. Sopa de farinha espelta • c. sopa de coco ralado • c. chá de fermento em pó • c. sopa de leite magro