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Alejandro Burghi

Me llamo Alejandro, soy chef pastelero y espero poder ayudarlos😊
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Budín con frutilla

Harina leudante • Aceite • Azúcar • Huevos • Frutillas • Polvo para hornear
Lemon pie

Para la masa • Harina leudante • Azúcar impalpable • Manteca punto pomada • Huevos • Yemas • Sal • Ralladura de un limón • Azúcar • Almidón de maíz (Maizena) • Yemas • Ralladura de un limón •
Selva negra

Harina 0000 120g • Cacao amargo • Azúcar • Huevos • Esencia de vainilla • Polvo para hornear • Almíbar • Mermelada de frutos rojos • Crema chantilly • Cerezas al marrasquino • Chocolate en barra/cubos • Granas de chocolate