مشاعل القحطاني

معكرونة سباغيتي • بيض • جبنة موزاريلا • صلصة بندورة جاهزهً • لحم مفروم ومشكل إلى كرات • ريحان مجفف • لتزين بقدونس

باستا مسلوقة • الصوص الأحمر: • زيت • ثوم مهروس • عصير بندورة • بهارات إيطالية • فلفل أسود • أوريغانو • ملح • الصوص الأبيض: • كريمة طبخ • جبنة كريمية •

سكر • زبدة • من التمر الأسود • موز ناضجة • طحين عادي • ملح • بكنع بودرة • دقيق القمح الكامل • صودا الخبز • بسكويت سادة مطحون • حليب أو رائب الحليب • مستخلص الفانيليا

من الفطر • لحمة مفرومة • بصلة متوسطة الحجم • سمن • من الماء • بيضات

زبدة غير مملحة • بصلة مقطعة مكعبات • باستا لسان العصفور • مرق دجاج • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق • بقدونس طازج

المقادير • من زيت نباتي • من الزبدة • بصلة متوسطة، مفرومة • من الثوم المهروس • من الزنجبيل الطازج، مفروم • من توابل الماسالا • من الفلفل الحار • ورقة غار • من الكزبرة، مطحونة • من بذور الكمون • هال كاملة •

المقادير: • بصلة كبيرة • ثمرتان من الطماطم • من الفاصولياء الخضراء • ثوم • من البازلاء • من البطاطس • من زيت الزيتون • ملح وفلفل أسود • كمون • من البهارات • مرقة •

من السميد الناعم • من السميد الخشن • من الحليب السائل • من جوز الهند المبشور • من الزيت النباتي • قشطة • من السكر • من البيكنج بودرة • فستق حلبي أو لوز مقطع نصفين • من النشاء • من ماء الورد • من الفانيليا •

من ضلوع البقر المقطعة • ملح وفلفل أسود للنكهة حسب الرغبة • من سكر جوز الهند • من الفلفل الأحمر المطحون • من بودرة الثوم • من الستيك صوص • من خل التفاح • كاتشب حسب الرغبة • ـملعقة كبيرة من الخردل • من الزعتر

زيت نباتي • زبدة • بصلة مفرومة ناعمة • دجاج مقطع مكعبات صغيرة • طحين • ماء أو مرق دجاج ساخن • ماجي • فلفل أسود • ملح • شعيرية

كوسا • زيت زيتون • بصلة مفرومة • بيضات • ملح • فلفل أسود • كاري

أس روكا مقطع • فطر مقطع شرائح • زيت زيتون • خل بلسمك أو عصير ليمون • برش بارميزان • ملح حسب الذوق • فلفل

أجنحة دجاج • أوريغانو • ثوم بودرة • ملح • نشاء بودرة • زيت • زيت • بصلة مفرومة ناعمة • ثوم مفروم ناعم • سكر أسمر • صوص الصويا • خل •

فلفل أحمر حار طازج • ماء • خل • سكر • ملح • ثوم مقطع • نشاء • ماء

بيضات مفصولات بحرارة الغرفه (مهم جداً لنجاح الكعكه) • طحين كعك او (طحين عادي مع ظرف بايكينغ باودر) • سكر ناقص ملعقة كبيره • فانيليا • فانيلا سائل • زيت ذره

كيلو لحمة مفرومة • بصلة متوسطة الحجم • من السمن • من الثوم البودرة • طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة • معكرونة صغيرة الحجم • من الشطة • ملح حسب رغبتك • من الفلفل الأسود • من معجون الطماطم