Pikeos.Catering(john)

Surimi medio paquete bien exprimido sin agua y desmechado • Pan de cebada o el que le guste • Queso de cabra, hay quesos con pimentón o tomates secos • Miel c/necesaria a gusto para el queso • Eneldo • Pimienta verde recién molida • Uvas rojas • Palmito cortados en lonjas y fritas ya verán su sabor 💪💪 • queso peccorino (queso de oveja) • fumet de pescado o consomé • jugo de limón • salsa de soya •

Papas fritas una porción o 1 taza • Mixtura de mariscos (pescado, calamares, camarones) • Tempura (cerveza, harina, sal, pimienta, 1 huevo.) • Sarza criolla • (Cebolla en pluma. Tomates en cuadrados, jugo de limón) • Sal pimienta cilantro (todo 👆👆para la sarza criolla) • aceite y una sartén

fajitas mexicanas pequeñas o medianas... a su elección 👍👍 • pechuga de pollo • cebolla morada o al gusto • ajo • Sal pimienta • Ají seco peruano (ají especial)1 cuchara sopera • ajo licuado • Cebolla morada o a elección cortados en Brunoice o pequeño • tomate en cubitos • aguacate o palta • cebolla en cubos • tomates sin pepa •

Papa amarilla peruana • ají amarillo licuado • aceite neutro • jugo de limón • Sal y pimienta • de pulpo en rodajas y cocido • aguacates o paltas • cebolla picada en cuadritos • tomate sin piel ni pepas • Jugo de 3 limones • Sal pimienta • aceitunas moradas peruana sin pepas •