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    Bola2 ayam keju

    Ayam filet (potong dadu) • udang (kupas kulit) • Keju queek melt Moza (potong dadu kecil) • Royco ayam • minyak wijen • Saori saus tiram • putih telur • tepung tapioka • bawang putih
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      Kremesan ayam

      Air sisa ungkep ayam • tepung tapioka • tepung beras • baking powder • telur
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        Bumbu marinasi daging grill

        Saos sambal • Saos tomat • Bawang putih bubuk • Minyak wijen saori • Kecap manis • Bawang bombay • Bumbu BBQ
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          Sambal cocolan daging grill

          Cabe rawit merah • Cabe rawit hijau • Bawang putih • Garam • Penyedap • Air panas • Jeruk nipis
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            Bumbu oles grill

            Margarin • Bawang putih bubuk • Saos tomat • Saos sambal • Saori saos tiram • Bumbu BBQ lada hitam • Kecap manis • Lada bubuk
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              Tahun baru bikin baso kuah sama ng'grill

              Baso • Tahu baso • seledri • Bawang goreng • Bumbu instan baso • Lada bubuk • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • jahe • Daun bawang batang putihnya aja
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                Cap cay ala lestoran

                Brokoli • Jamur • Wortel • Cabai merah • Udang • Bawang putih • Daun bawang • Garam • Kaldu jamur • Saos tiram • Kecap asin • Air tepung kanji/ tapioka
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                  Jamur krispi

                  Jamur • Tepung terigu • Tepung beras • Royco ayam • Racik ayam
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                    Tomyam

                    Isian tomyam beli di pasar 1kg lebih • Jamur Enoki • Pokcoy • Sawi putih • jeruk nipis • Bambo tomyam • Cabe rawit merah • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Sereh (geprek) • Daun jeruk (sobek) •
                    • 10 org lebih
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                    Tongkol bakar ala RM padang

                    ikan tongkol (buang insang lalu geret2 badannya) • cabe merah keriting • cabe rawit jawa • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • kemiri • sereh yg besar (geprek) • jeruk nipis • mentega •
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                      Pangsit rebus

                      dada filet aq ga itung brp gram nya • udang bersihkan • bawang putih • garam • kaldu jamur • saus tiram • minyak wijen • minyak ikan • kecap inggris • telur • tepung sagu • Kulit pangsit •
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                        Ikan dori woku

                        filet ikan potong 3 • Jeruk lemon (lumuri ikan dengan air lemon diamkan 10 menit) • Tepung sasa serba guna (aq pke tepung ayam) tambahkan garam sdkt • Bikin adonan tepung sasa basah dan kering • serai (geprek) • daun salam (buang ujung2nya) • daun jeruk (sobek) • jahe (geprek) • ruang lengkuas (geprek) • Air, garam, gula, kaldu jamur • kunyit • bawang merah •
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                          Sempol ayam

                          dada filet • bawang putih (goreng) • Bawang goreng • gram/20 sdm tepung tapioka/sagu • gram/ 5 sdm tepung terigu • lada • garam • gula pasir • royco ayam • telur • daun bawang (iris) • telur kocok lepas
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                            Chiken katsu ala2

                            ayam filet bagian dada • Bawang putih • garam • saori saos tiram • Tepung sasa serbaguna • Tepung panir
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                              Ayam bakar ✅

                              ayam di belah 8 • Bumbu ungkep • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • merica • jahe • kunyit bubuk • gula merah • kecap manis (pakai bango) • daun salam •
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                                Ungkep ayam ✅

                                ayam pot 14 • Bahan ungkep (halus) • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • jinten • Sereh 1 batang (geprek) • daun salam (buang ujung2nya) • daun jeruk (sobek) • garam • royco ayam/kaldu jamur •
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                                  Sup iga ✅

                                  iga sapi beserta potongan2 daging • wortel • kentang • daun bawang seledri • taburan bawang goreng • cengkeh • kapulaga • kembang lawang • garam • gula pasir • royco sapi • air •
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                                    Pesmol pedas

                                    ikan kembung • ketumbar • jahe • kunyit • jeruk nipis • garam • bawang putih • ketumbar • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah •
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                                      Sop daging baso

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                                        Ayam geprek

                                        ayam goreng • minyak panas • Bawang putih • sasa • garam
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