Morenaza

Ingredientes para 2 personas • té verde • agua • De jengibre rallado o raíz • Zumo de un limón

merluza • calabacín • leche desnatada • mantequilla • nuez moscada • Aceite de oliva • Pimienta • Sal • puerros

claras de huevo • sal • azúcar glass • almendras molidas • colorante vegetal (amarillo, rojo café o verde) • relleno • azúcar glass • mantequilla suavizada • extracto de vainilla • crema para batir • ralladura de limón amarillo • pistachos triturados •

maní (sin sal) • limón pequeño • agua • azúcar extra fino (caster) • UTENSILIOS: 1 rodillo y un termómetro para dulces

plátanos machos • azúcar • harina • levadura en polvo • agua • aceite (girasol, oliva, palma la que queráis) para freír

pescados limpios y troceados • cebolla • ajo • Sal • caldo maggi (comprarlo en tiendas africanas) • Perejil • Agua • Picante (tienda africana) opcional • Limón • plátanos machos (comprarlo en supermercados o fruterías) • Si no os gusta el picante no lo pongáis