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Nico Gallego

Buenos Aires, Capital Federal

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Rolls de canela glaseados

harina 0000 • levadura fresca • manteca • azúcar • sal • leche descremada • agua • azúcar negra • Canela • manteca • manteca • azúcar impalpable
30 a 45 minutos

7-11 ración
Tortas fritas of the World

harina 000 • azúcar • sal • levadura fresca • leche fresca • grasa • agua
30 minutos

12-15 raciones