Hika Hiku

@hikahiku07

maguwohardjo sleman yogyakarta

Masih perlu banyak belajar dn tergantung mood 😁

110 Siguiendo 845 Seguidores

Editar Perfil

Bistik Daging Sapi

daging sapi khas dalam, potong2 dan bersihkan • tomat potong kasar • saus tomat • kecap manis • margarin untuk menumis • kentang rebus potong2 • Bumbu halus :: • bamer • baput • b. Bombai • pala bubuk • lada bubuk •
3
Matcha Mille Crepe

susu full cream • telur uk besar • gula pasir • butter lelehkan • tepung terigu • chocolatos matcha • baking powder • Pewarna hijau • minyak untuk olesan teflon • Filling :: • whipping cream bubuk • air es •
1
Chicken Cordon Bleu

dada ayam filet • Garam, lada bubuk dan garlic powder • smoke beef • Keju prochiz quick melt • tepung terigu • telur kocok lepas • Tepung panir • Bahan saos :: • margarine • bawang putih haluskan • bawang bombai potong2 • saos tomat •
3 orang

1
Pukis Original Menul Lembut

Bahan biang :: • ragi instan • air hangat • Aduk rata, diamkan 15 menit (sampai berbusa) • Bahan adonan :: • telur • gula pasir • terigu • margarine, cairkan • skm putih • santan (1 bungkus kara+air) • garam •
15
Kepiting Saus Padang

kepiting • jeruk nipis • Air untuk merebus • Bumbu halus :: • bamer • baput • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kunyit tua • jahe • saus sambal • saus tomat •
3
Chocolate Muffin

terigu pro sedang • dark choco powder • baking powder • susu cair • telur • gula kastor • garam • vanilli extract • minyak sayur • choco chip
Asem Asem Daging

daging potong kotak2 • buncis potong2 • wortel • jagung muda • bamer iris2 • baput iris2 • cabe ijo besar potong2 • cabai rawit merah potong2 • cabai rawit utuh • tomat ijo potong2 • daun jeruk • daun salam •
Chiffon Oreo Ekonomis (3telur)

Bahan A:: • susu cair • minyak goreng • terigu pro sedang • susu bubuk • kuning telur • Bahan B:: • putih telur • garam • perasan air lemon • gula pasir • oreo (chop kasar)
𝙺𝚘𝚛𝚎𝚊𝚗 𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙼𝚒𝚕𝚔

strawberry • gula pasir • susu full cream • Es batu
Kue Nona Manis

Bahan A:: • telur • gula butir halus • terigu • santan • Bahan B:: • jus pandan (dari 10 lembar daun pandan) • santan • gula pasir • maizena • garam • Bahan C:: •
Spaghetti Aglio Olio w/ Prawn

spaghetti • garam • air untuk merebus • Bumbu :: • udang kupas • baput cincang • daun parsley kering • boncabai • cabai rawit potong2 (kl suka lebih pedas bisa di tambah) • minyak • lada bubuk • kaldu bubuk •
3 orang

6
Bolu Pandan Santan

Bahan A:: • telur • gula pasir • sp • baking powder • Bahan B:: • terigu pro sedang (ayak) • margarin (lelehkan) • santan (santan instan) • pasta pandan
1
Ikan Mas Goreng Terbang

ikan mas (berat -+500gr) • jeruk nipis • racik ikan • terigu • maizena • Minyak goreng untuk menggoreng (500ml) • Pelengkap :: • Sambal lecap • Selada, timun, tomat
Sate Padang (ayam)

bush dada ayam uk besar tanpa tulang • Bumbu halls :: • bamer • baput • kemiri (digoreng) • kelingking kunyit tua segar • jahe • cabe merah keriting • Bumbu cemplung :: • serai geprek • daun jeruk segar • daun Salam kering •
Jenang Srintil

Bahan A (bubur sum2 pandan) • tepung beras • air santan • air putih • daun pandan • gulpas • garam • Bahan B (candil ketan) • tepung ketan • tapioka • air hangat • garam •
2
Oseng soun pedas

soun biru • cabe merah keriting (iris2) • cabe rawit merah (iris2) • bamer (iris2) • baput (iris2) • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Minyak untuk menumis
Donat Coklat

Bahan A:: • susu cair suhu ruang • telur • gula pasir • fermipan • Bahan B:: • mentega cairkan • skm putih • Bahan C:: • tepung terigu pro sedang • maizena • coklat bubuk (tulipe) •
Butter Cake Marmer *ekonomis 3 telur

Bahan A :: • telur • gula pasir • sp • vanili bubuk • Bahan B:: • tepung terigu (ayak) • butter (cairkan) • Bahan C:: • coklat bubuk • air
8
Cimol Anti Meledak

tepung tapioka • terigu • baput haluskan • kaldu jamur • air • Bumbu kentang goreng rasa apa saja • Cabai bubuk
Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

terigu • coklat bubuk • telur • minyak goreng • garam • susu cair • Bahan isian :: • Filling coklat • keju parut • pisang raja • gula pasir • Margarin