Bakso Daging sapi • Caisim (Sawi hijau) • Secukupnys seledri • bawang goreng • Bihun jagung • Skengkel sapi / daging sapi atau bisa diganti daging dan kulit ayam • bawang putih • jahe emprit • air • pala • Lada utuh atau 0.5 bungkus lada bubuk • Minyak goreng untuk menumis bumbu •