Pili Pérez

patatas • cebolla • Aceite oliva • bacalao desmigado • Sal • huevos

plátano • aguacate • leche • azúcar

Carne cocido picada • cebolla • caldo cocido • leche • harina • aceite • Sal y pimienta • Huevo batido • Pan rallado

pechuga de pollo picada • calabacín • berenjena • pimiento verde • tomate • cebolla/puerro • zanahoria • tomate frito • bechamel • Sal • Pimienta • bechamel •

tomate picado • pimiento verde y rojo picado • cebolla • ajo picados+ 3 enteros • tomate frito • patata a cuadrados • manteca de cerdo • grtaquitos jamón serrano • grtaquitos bacon • chorizo de freír • longaniza de freír • y 1/2 barra de pan pasada por la mandolina •