manteca fría • azúcar común • huevo chico • Ralladura de limón • harina 0000 • yemas de huevo • Azúcar común • Manteca blanda • Maizena • Ralladura de 1 limón y jugo de uno y medio • Leche • Claras •
harina • agua tibia • levadura fresca • sal aproximadamente • manteca (temperatura ambiente) • cebolla chica • jamón • queso para rallar • yema más un chorrito de leche • azúcar • sal