ام فاطمة

بيضات • معاق سنيدة (سكر خشن) • معاق زيت • قبصة ملح • فانيلا • خمارات • الحليب(كاس عنبة) • دقيق حسب الخليط

باذنجان • بطاطس • صلصة الطماطم • ملح • ابزار • زعتر • باريكا(فلفل احمر) • زيتون مقطع اخضر واسود • القليل من المعدنوس (بقدونس) • ثوم بودرة • فرماج (جبنة) احمر او موتزاريلا

مشمش • سكر سنيدة (سكر خشن) • عصير الحامض • ياغورت بنكهة المشمش

بطاطس • ملح معلقة خل • خميرة • الصوجا • زعتر • ثوم بودر • بيضة • طحين • تحميرة(بابريكا) • معلقة صغير شطة(حار) • الدقيق • زيت للقلي

الكيك: • بيضات • زيت • سنيدة • حليب • قبصة ملح • بشور برتقالة 2 معالق كاكاو • خمارات من فئة 8غ • الدقيق حسب الخليط • الطبقة التانية: • ساشيات بيسكوي(هينريز) • دانون طبيعي (بدون سكر) •

عجين التمر: • تمر • زلجنان محمص • قرفة • ماء الزهر • العجين: • دقيق • زبدة • سكر صقيل • قبصة ملح • ماء الزهر لجمع العجين • بياض بيضة لإلصاق العجين

سنيدة • زيت • البيضات • معالق كاكاو • فاني • الدقيق حسب الخليط • ملحوظة:العبار بكاس العنبة • الخمارات من فئ 8g • gسكر صقيل

صدر الدجاج • ملح ابزار • صلصة الصوجا • فلفل احمر • بودرة التوم • بيضة • الدقيق • الكركم • الزنجبيل • الخل • زيت للقلي • حليب

صدر الديك الرومي • دقيق • بهارات: • ثوم مجفف • ملح • ابزار • زنجبيل • كركم • فلفل أحمر • زعتر • صوجا • زيت للقلي •

فرماج (جبنة) احمر • معدنوس (بقدونس) • ملح • ابزار • ورقة البسطيلة • فرماج (جبنة) أحمر • توابل السمك • حامض • زيتون اخضر • شعيرية صينية • كروفيط • كلامار

العجين: • دقيق • فينو • ملح • خمارة • القليل من خميرة الخبز • زيت الزيتون • القليل من الزعتر محكوك • كفتة • ملح • ابزار • زعتر •

ليمونة • حامضة • السكر حسب الذوق • ماء

سنيدة (سكر خشن) • زيت • الخمارات • فيرميسال • ملح الدقيق حسب الخليط • كاوكاو للتزيين • بيضات

كفتة • بصل • طماطم • فلفل أحمر • معكرونة • طماطم مصبرة • فرماج (جبنة) أحمر • ملح • ابزار • تحميرة • زعتر • خرقوم •

سميد ناعم • دقيق • شوية الملح • خمارات • ماء (كأس العنبة)

بيضات • زيت • سنيدة • حليب • فانيال(بشور الليمون) • الدقيق حسب الخليط • تفاحات • خمارات

الحليب • بيضات • الزيت النباتية • الملح • كاكاو مر • السكر (حسب الذوق) • الدقيق حسب الخليط

كفتة • الشعيرية الصينية • ملح حسب الحاجة • توابل الكفتة • كزبرة ةمعدنوس • فرماج (جبنة) احمر مفروم • بصل • بودرة الثوم