Ma Molooki

سیب زمینی • آویشن، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، نمک • سیخ چوبی • روغن زیتون • پنیر پیتزا

پوره گوجه فرنگی • گوشت چرخ کرده به اندازه نیاز • پیاز • سیب زمینی • رب گوجه • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه خورشتی • نخود لپه

شکر • آلبالو • آبلیمو • وانیل

بادمجان • گوشت اندازه دلخواه • لپه • رب گوجه • گوجه • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه خورشتی • پیاز

بادمجان قلمی به اندازه نیاز • گوشت چرخ کرده • فلفل دلمه 2عدد بزرگ • پیاز • پوره گوجه فرنگی • نمک، زردچوبه، فلفل سیاه • هویج برای تزیین • رب گوجه

مرغ به تعداد افراد • سیب زمینی • زعفران دم کرده • برنج • نمک،فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه مرغ، دارچین • پیاز

گوشت چرخ کرده • فلفل دلمه • قارچ • رب گوجه به اندازه نیاز • پیاز • پنیر پیتزا به مقدار لازم • لازانیا • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن ادویه مخلوط • کره • آرد • شیر به اندازه نیاز • نمک کمی

گوشت گوساله و گوسفند پر چربی یک کیلو • پیاز 4 عدد بزرگ • نمک، فلفل سیاه

ماهی به تعداد افراد • سیر رنده شده • رب انار • پیاز • عصاره تمر هندی • گوجه • فلفل سبز تند • زردچوبه،ادویه ماهی،نمک

لوبیا چشم بلبلی • برنج • مرغ • زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، ادویه مرغ، دارچین، ادویه پلویی • پیاز

نخود • عدس • لوبیا چیتی • کشک به مقدار لازم • پیاز • نعنا خشک • عصاره تمر • رشته آش • سبزی آش • نمک، زردچوبه، فلفل

گوشت گوسفندی • پیاز کوچک • سیب زمینی به تعداد افراد • نخود • نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه آبگوشت، لیمو عمانی • گوجه خرد شده • رب گوجه

تخم مرغ • وانیل • آرد • کره • رنگ خوراکی، یا زعفران، کاکائو • پودر قند

تن ماهی • برنج • سبزی ماهی • نمک، فلفل، زردچوبه،ادویه ماهی • کشمش • آب تمر • پیاز • رب گوجه • سیر رنده شده

سیب زمینی رنده شده • پیاز رنده شده • سبزی کوکو • تخم مرغ • نمک، فلفل، زردچوبه • آرد • زرشک به دلخواه

لوبیای چشگ بلبلی • گوشت گوسفندی با دمبه به مقدار لازم • گوجه رنده شده • رب گوجه • بلغور گندم • شوید به مقدار لازم • پیاز بزرگ • نمک، زردچوبه، ادویه مخلوط، فلفل

برنج • شیر • نمک به دلخواه

هویج • گل کلم • کلم برگ بنفش و سفید • بادمجان • فلفل سبز • سیر • سرکه • سیاه دانه • ادویه ترشی، نمک، زردچوبه، • نعنا و جعفری خشک

قهوه لاته: • شیر • قهوه • اسپرسو : • قهوه • آب

ژله • آب جوش • شکر • پودر نارگیل